Στις αρχές του προηγούμενου αιώνα τέσσερα αδέρφια από τα Σταμνά Μεσολογγίου, πλάι στη λιμνοθάλασσα Αιτωλικού, φύτεψαν και ανέθρεψαν ελαιόδενδρα σε ηλιόλουστα χωράφια,με μεράκι κ αγάπη για την γη και τις γενναίες προσφορές της. Μας κληρονόμησαν τις πατροπαράδοτες πρακτικές παραγωγής ελαιόλαδου και ελαιοκάρπου. Ως μέλη της τέταρτης γενιάς, θεωρούμε αναγκαίο να μοιραστούμε όλη τη σοφία πίσω από την παραγωγή ελαιόλαδου και ελαιοκάρπου με όλο τον κόσμο και γι’ αυτό δημιουργήσαμε τον «Τσιμπο». Θέλουμε να δημιουργήσουμε δεσμούς τόσο ισχυρούς μεταξύ μας, όσο οι ρίζες των αιωνόβιων δέντρων μας. Όραμά μας είναι να χρησιμοποιήσουμε την αγάπη και την γνώση μας για την βρώσιμη ελιά, για να προσφέρουμε στους καταναλωτές προϊόντα υψηλής ποιότητας και να τους βοηθήσουμε να υιοθετήσουν ένα πιο υγιεινό τρόπο διατροφής με βάση τις αξίες της Ελληνικής και της Μεσογειακής δίαιτας. Αυτό ξέρουμε να κάνουμε και το κάνουμε με αγάπη.